Qui A Inventé La Galette Des Rois — Clip 013
La galette de pâte feuilletée, elle apparaît. La pâte feuilletée existait déjà. Mais pour la fête des rois, on voit qu’elle progresse au cours du dix-neuvième siècle à Paris. Et puis, à partir de la toute fin du XIXe siècle, on voit que cette galette de pâte feuilletée, parfois, on y met de la frangipane….
